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【ザ・ランキング!】パクチー商品が多彩に 柿の種やチップス

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【ザ・ランキング!】
パクチー商品が多彩に 柿の種やチップス

(左から)パクチーチップス、パクチー柿の種 70グラム、ドライパクチー 25グラム  (左から)パクチーチップス、パクチー柿の種 70グラム、ドライパクチー 25グラム 

 タイ料理などに欠かせないハーブの一種、パクチー。その独特の強い香りと味わいにはまる人が多く、パクチー料理の専門店も増えるほどブームは続いています。今回は、注目の売れ筋アイテムのみを扱うショップ「ランキンランキン」でも大ヒット中のパクチー商品のランキングをご紹介します。

 1位は、パクチー本来の味わいが楽しめる「パクチーチップス」です。パクチーそのものを揚げているため、見た目はまさにパクチーの天ぷら。サクサクの食感と、独特の香りと味わいがパクチー好きの方々から強い支持を集めています。

 2位の「パクチー柿の種」は、おつまみの定番ともいえるピーナツ入りの柿の種にパクチー粉末を使って味付けした一品。ピリッとした程よい辛さと、風味豊かなパクチーの香りはビールなどお酒のお供にもぴったりです。

 3位は自宅で簡単にパクチー料理が作れる「ドライパクチー」です。サラダやチャーハンの仕上げにふりかけるなど、お好みの使い方で料理にアクセントを加えることができます。ぬるま湯につけて戻すと、よりみずみずしいパクチーの香りを楽しめます。

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