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【NEWご当地グルメ】スタミナラーメン+カレー 茨城・ひたちなか市の町工場「幸福の黄色いスタミナ」

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【NEWご当地グルメ】
スタミナラーメン+カレー 茨城・ひたちなか市の町工場「幸福の黄色いスタミナ」

ひたちなか市の新ご当地ラーメン「幸福の黄色いスタミナ」を手に笑顔を見せる「中華 大進」の店主、川崎正悟さん=ひたちなか市勝田中央(丸山将撮影) ひたちなか市の新ご当地ラーメン「幸福の黄色いスタミナ」を手に笑顔を見せる「中華 大進」の店主、川崎正悟さん=ひたちなか市勝田中央(丸山将撮影)

 ひたちなか商工会議所などが製作した新ご当地ラーメン誕生秘話ムービーが流された後、「茨城県住みます芸人」として活躍するお笑いコンビ「オスペンギン」の2人と、ひたちなか親善大使の青木藍さんの司会で試食会が始まった。午後2時半、昼食にはちょっと遅い時間だ。

 試食した本間源基市長と、立案者である同商工会議所の鈴木誉志男(よしお)会頭、同市勝田三業組合の萩谷寛会長らによる試食が行われ、白い紙ナプキンをかけた3氏は口々に、「あ、思ったより辛いね」「太麺にスープがよく絡む」「カレーの風味が効いてていいな」などと感想を披露した。

 3氏の記念撮影などが終わると、関係者や報道陣にもラーメンが振る舞われ、いよいよ筆者も試食。

 麺はコシのある太麺で、スープはとろっとしたあんにカレー風味の味付けがされていて、なかなか辛い。スープと麺が絡んで美味なのだが、カレーうどんのようだとも思えた。

 チャーシュー代わりの味付けダコは、しょうゆの味がしっかり染みていて、同市特産の「オレンジ玉子」のゆで卵は、半熟の濃厚な黄身がくせになる。筆者は試さなかったが、チーズのトッピングもお薦めとのことだ。

 販売を開始した週の土日は、取り扱い4店舗すべてで昼過ぎには完売してしまうほどの人気だったという。

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