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【NEWご当地グルメ】スタミナラーメン+カレー 茨城・ひたちなか市の町工場「幸福の黄色いスタミナ」

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【NEWご当地グルメ】
スタミナラーメン+カレー 茨城・ひたちなか市の町工場「幸福の黄色いスタミナ」

ひたちなか市の新ご当地ラーメン「幸福の黄色いスタミナ」を手に笑顔を見せる「中華 大進」の店主、川崎正悟さん=ひたちなか市勝田中央(丸山将撮影) ひたちなか市の新ご当地ラーメン「幸福の黄色いスタミナ」を手に笑顔を見せる「中華 大進」の店主、川崎正悟さん=ひたちなか市勝田中央(丸山将撮影)

 茨城県のひたちなか商工会議所が、新ご当地ラーメンを企画開発した。ひたちなか市発祥の「スタミナラーメン」に、カレーの風味を組み合わせたもので、その名も「幸福(しあわせ)の黄色いスタミナ」。同市に工業地域として発展した歴史があることから、「ものづくりの街ひたちなか」をコンセプトにしたという。さて、そのお味は―。

 「うん、うまい!」

 ひたちなか市勝田中央の生涯学習センターで行われた「新ご当地ラーメン」の発表会。招かれた関係者から、絶賛の声が相次いだ上がった。机の上には、空になった器がズラリ。同商工会議所の鈴木誉志男(よしお)会頭(74)は「ひたちなかのおいしい原石たちが、1つの宝石になった」と目を細めた。

 10月下旬の発表会当日。生涯学習センター1階の試食会場では、厨房(ちゅうぼう)から漂うカレーの匂いが食欲を誘った。

 紙で作ったのれんが入り口にかかり、白いクロスで覆われた四角い長机と背もたれのない丸椅子が並ぶ。壁一面に、「幸福の黄色いスタミナ」の文字と、キャラクターのイラストが入った黄色のポスターが貼られ、試食会を雰囲気を盛り上げていた。関係者は「昭和の食堂のような雰囲気にしたかった」と語った。

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