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【北関東お出かけグルメ】魚もスイーツもアマゾン堪能 なかがわ水遊園のシャーベット・カムカム味(栃木・大田原市)

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【北関東お出かけグルメ】
魚もスイーツもアマゾン堪能 なかがわ水遊園のシャーベット・カムカム味(栃木・大田原市)

 栃木県なかがわ水遊園のアマゾンカフェ(大田原市)とフタバ食品(宇都宮市)が連携して、南米アマゾンのフルーツ「カムカム」を使ったシャーベットを開発し、販売しているのが、「なかがわ水遊園シャーベット・カムカム味」(300円)。果汁17%。カムカムの程よい甘酸っぱさが特徴だ。カムカムはビタミンCがとても多く含まれている。

 さまざまな淡水魚を展示している水遊園だが、世界最大の淡水魚、ピラルクーなどアマゾンの熱帯魚展示ゾーンは特に人気があり、その特徴をアピールする一環としてデザートを作った。2年前から試作を重ね、ようやく商品化にこぎつけた。

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